Червен пипер Унгарски сладък

Червеният пипер е подправка, представляваща прах или дребни люспи, получени чрез смилане или счукване на сушени червени чушки или чушлета. Това е най-разпространената подправка на кулинариите по цял свят.

Придава на ястията специфичния си сладникав аромат, който се освобождава напълно при термична обработка.