Капучино Carte d’Or

Съставки

захар, напълно хидрогенирана кокосова мазнина, ЛАКТОЗА, 9,1% шоколадови стърготини (захар, какаова маса, какаово масло, МЛЯКО на прах, МЛЕЧНА мазнина, естествен ароматизант от ванилия), емулгатор (естери на оцетната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини (E 472a), моно- и диглицериди на мастни киселини (E 471)), 6,6% обезмаслено МЛЯКО на прах, модифицирано картофено нишесте, 3,2% екстракт от кафе, МЛЕЧНИ протеини, свински желатин, стабилизатор (натриев алгинат (E 401), хидроксипропил метил целулоза (E464)), ароматизанти. Може да съдържа ГЛУТЕН и ЯЙЦА.

Стойност на хранителни вещества

Диетична информация

• Подходящо за вегетарианци

Описание

Суха смес за мус Капучино

Опаковка

6 x 1.600 kg

Контейнер

1.6 kg

Код на артикула

Приготвяне

Изсипете студеното мляко в купа за смесване. Добавете сместа в млякото. Разбивайте с електрически миксер в продължение на 1 минута на ниска скорост, след което в продължение на 3 – 5 мин на максимална скорост. Разсипете и оставете да отлежи в хладилника за 90 минути преди сервиране. Дозировка: За 17 порции (50 g) смесете 100 g Капучино мус и 0.25 l прясно мляко; За 28 порции (50 g) смесете 400 g Капучино мус и 1 l прясно мляко; За 112 порции (50 g) смесете 1600 g Капучино мус и 4 l прясно мляко.

Трайност

18 месеца

Съхранение

Да се съхранява на сухо и хладно място! Вашият мус трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на 24 часа след приготвяне.